Покупка кокосового молока ознаменовала начало моего увлечения тайской кухней))) Я и не знала, что мне так понравится готовить по-тайски! Но на вкус нравится далеко не все, например, вчерашнее блюдо с соусом из кокосового молока и пасты tom kha лично для меня например было немного странным на вкус, зато Адриан съел и добавки попросил)) Самое любимое блюдо на данный момент - red thai curry, я его так часто готовила, что уже паста карри закончилась.
Еще я очень хочу приготовить рыбный суп amok, я им в Камбодже просто объедалась! Но вся проблема в экзотических ингредиентах, все-таки европейские аналоги - немного не то.